Simone Zanoni : quand la 911 GT3 RS devient l’échappée d’un chef étoilé
Dans la lumière feutrée des cuisines étoilées comme sur l’asphalte brûlant d’un circuit, Simone Zanoni cultive une même obsession : la précision. Celle du geste, du timing, de…
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38 articles
Quand Michelin a inventé… la gastronomie des automobilistes
Dans l’imaginaire collectif, Michelin évoque d’abord les pneus, les kilomètres avalés et l’infatigable Bibendum. Pourtant, la marque française est aussi devenue au fil du temps l’une des références…
Deux heures pour un burger Tesla : l’avenir du fast-food est-il aussi lent que la recharge d’une vieille Leaf ?
Sous un soleil de plomb californien, des centaines de personnes patientent. Non pas pour un concert surprise de Taylor Swift ni pour une avant-première de Fast & Furious…
Dormir au cœur du mythe : le Dorint Am Nürburgring, l’hôtel des passionnés
Si certains hôtels se vantent d’une vue sur la mer ou sur un monument historique, le Dorint Am Nürburgring, lui, propose une toute autre expérience : s’endormir et…
Hôtel de France : l’écrin historique des 24 Heures du Mans
Parmi les lieux mythiques liés à l’histoire des 24 Heures du Mans, l’Hôtel de France, situé à La Chartre-sur-le-Loir, occupe une place toute particulière. Plus qu’un simple hébergement,…
Bentley Residences Miami : quand l’automobile de luxe grimpe au 60e étage
À Sunny Isles Beach, au nord de Miami, Bentley ne se contente plus d’habiller des voitures de ses boiseries précieuses et cuirs cousus main. La marque britannique transpose…
La tournée de Toques en Truck
Depuis le mois de mai et jusqu’à septembre, un camion tout rose se déplace d’hôpital en hôpital pour redonner le sourire à des enfants malades. Depuis plus de…
Guide Michelin 2016
Il existe des marques de pneumatiques qui réalisent des calendriers... et d'autres qui établissent pour la 107è fois le fameux Guide qui récompense grâce à des étoiles les…
Hygiène : 800 restaurants évalués à Paris
Le Ministère de l'Agriculture dévoile une carte qui sera régulièrement mise à jour pour connaître l'hygiène des restos parisiens. 800 lieux ont été évalués, sur les 18 000…
Les 15 meilleurs restaurants du Monde
La liste a été dévoilée hier soir à Londres, en présence de nombreux restaurateurs et des prix prestigieux y ont été remis. Voici le Top 15 : 15…